蒙牛集團(tuán)全國(guó)最大的學(xué)生奶生產(chǎn)基地——蒙牛（武漢）低溫工廠已正式竣工投產(chǎn)，整個(gè)項(xiàng)目涵蓋低溫酸奶、鮮奶、奶酪三大品類，其中低溫酸奶工廠和鮮奶工廠的設(shè)計(jì)產(chǎn)能、規(guī)模均為全球第一，將打造“百億乳產(chǎn)業(yè)集群”，為武漢開展國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”提供有力的產(chǎn)業(yè)支撐。同時(shí)，蒙牛集團(tuán)全國(guó)最大的學(xué)生奶推廣中心也在武漢落戶。

　　作為武漢市委、市政府重點(diǎn)招商引資企業(yè)，和國(guó)家首批學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，蒙牛堅(jiān)守“營(yíng)養(yǎng)萬千家庭，做少年兒童終身健康守護(hù)者”的企業(yè)使命愿景，勇肩國(guó)企社會(huì)擔(dān)當(dāng)，為踐行“健康中國(guó)”戰(zhàn)略、推動(dòng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

　　尤其是在國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣的20多年間，蒙牛集團(tuán)始終堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、多樣化的學(xué)生奶產(chǎn)品守護(hù)中小學(xué)生健康茁壯成長(zhǎng)。

　　在產(chǎn)品端：蒙牛學(xué)生奶甄選優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)奶源，全面執(zhí)行ISO9001、HACCP現(xiàn)代化管理體系，采用瞬時(shí)滅菌工藝與無菌包裝，全方位監(jiān)控生產(chǎn)運(yùn)輸過程，保障學(xué)生奶產(chǎn)品品質(zhì)。

　　在管理端：蒙牛學(xué)生奶常溫純牛奶品類創(chuàng)新突破行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將蛋白質(zhì)含量提升至3.3g/100mL；低溫產(chǎn)品則為少年兒童科學(xué)補(bǔ)充益生菌，呵護(hù)腸道微環(huán)境，減少乳糖不耐受癥狀。蒙牛集團(tuán)還特別推出每一杯含有10億CFU活性益生菌的全勤小明星學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳，以及每袋15億活性益生菌的冠益乳愛克林學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳，在提升口感的同時(shí)，為腸道進(jìn)一步補(bǔ)充有益菌，用品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)守護(hù)孩子們的茁壯成長(zhǎng)。

　　蒙牛學(xué)生奶對(duì)產(chǎn)品入校實(shí)行了極其嚴(yán)格的規(guī)范管理，在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了“校外五模塊，校內(nèi)七步驟”的規(guī)范操作模式，為學(xué)生奶的校內(nèi)安全操作流程樹立行業(yè)模板。此外，蒙牛學(xué)生奶還在行業(yè)首推“示范校”項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)“先培訓(xùn)再入校”，促進(jìn)了學(xué)生奶推廣的規(guī)范化管理。

　　學(xué)生奶意義重大

　　無論是營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，還是國(guó)家大力推動(dòng)國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的全面落地，奶及奶制品對(duì)學(xué)齡兒童的重要意義都可見一斑。作為首批獲得國(guó)家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)資格的企業(yè)，蒙牛集團(tuán)充分發(fā)揮乳企主觀能動(dòng)性，積極響應(yīng)國(guó)家政策號(hào)召，以學(xué)生奶為載體，將業(yè)務(wù)特長(zhǎng)轉(zhuǎn)化成公益價(jià)值，呵護(hù)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康。

　　自2002年起，蒙牛積極開展牛奶助學(xué)活動(dòng)，持續(xù)為欠發(fā)達(dá)地區(qū)的孩子提供營(yíng)養(yǎng)幫扶。2017年，蒙牛率先響應(yīng)農(nóng)業(yè)部與中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起的“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”，開展“蒙牛營(yíng)養(yǎng)普惠計(jì)劃”，讓牛奶營(yíng)養(yǎng)惠及更多中國(guó)學(xué)生。2021年7月，“蒙牛營(yíng)養(yǎng)普惠計(jì)劃”升級(jí)為“蒙牛營(yíng)養(yǎng)普惠工程”。

　　今年8月，蒙牛公益基金會(huì)正式發(fā)布《“蒙牛營(yíng)養(yǎng)普惠工程”三年公益規(guī)劃》，未來三年（2023年至2025年）將累積向全國(guó)范圍內(nèi)的青少年，捐贈(zèng)市場(chǎng)價(jià)值3000萬元的蒙牛學(xué)生奶，助力青少年?duì)I養(yǎng)健康和公益事業(yè)發(fā)展，為中國(guó)少年兒童的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

　　與此同時(shí)，蒙牛也將“食育教育”納入蒙牛營(yíng)養(yǎng)普惠工程。一方面，蒙牛學(xué)生奶持續(xù)開展“家長(zhǎng)開放日”等活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)生、家長(zhǎng)參觀校內(nèi)奶屋，了解蒙牛學(xué)生奶行業(yè)首創(chuàng)的“校外五模塊、校內(nèi)七步驟”等規(guī)范操作模式。另一方面，蒙牛學(xué)生奶還與食品營(yíng)養(yǎng)專家、社會(huì)組織一同走進(jìn)校園，為學(xué)校和家長(zhǎng)開展“食育教育進(jìn)校園”活動(dòng)，同時(shí)與通遼市政府、中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)共同啟動(dòng)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)普惠食育基地共建項(xiàng)目”，提升公眾食品安全認(rèn)知，了解牛奶健康知識(shí)，幫助少年兒童培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。

　　2021年，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)普惠食育基地共建項(xiàng)目在通遼啟動(dòng)

　　日前，蒙牛集團(tuán)還在中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)的指導(dǎo)下，在武漢市10所農(nóng)村學(xué)校實(shí)施“蒙牛希望衛(wèi)生室”公益援建項(xiàng)目，服務(wù)校園健康管理工作，以期提高武漢市農(nóng)村中小學(xué)校園公共衛(wèi)生服務(wù)水平，加強(qiáng)青少年衛(wèi)生健康知識(shí)教育普及，做好校園常態(tài)化疫情預(yù)防與控制，改善農(nóng)村學(xué)校校園衛(wèi)生環(huán)境，保障青少年健康成長(zhǎng)。

　　從理念到產(chǎn)品，從牛奶助學(xué)公益到食育教育發(fā)展，蒙牛學(xué)生奶始終牢記“營(yíng)養(yǎng)萬千家庭，做少年兒童終身健康守護(hù)者”的初心，逐步落實(shí)“健康中國(guó)行動(dòng)”和“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”有關(guān)要求，用實(shí)際行動(dòng)探索中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善道路，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村中小學(xué)生乃至全國(guó)中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡、健康發(fā)展，用安全、品質(zhì)、健康的牛奶營(yíng)養(yǎng)，助力祖國(guó)下一代茁壯成長(zhǎng)！