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伊利金領(lǐng)冠DTB新模式來(lái)襲,重塑超高端嬰配粉市場(chǎng)新格局!

2023-09-05 09:15   來(lái)源:食品君   品牌:伊利賦能幼兒配方奶粉

  面對(duì)嚴(yán)峻的行業(yè)環(huán)境,中國(guó)超高端嬰配粉市場(chǎng),需要破局者!

  9月1日,伊利金領(lǐng)冠旗下超高端大單品珍護(hù)鉑萃上市新品發(fā)布會(huì)暨“領(lǐng)嬰?yún)R”第四屆母嬰行業(yè)峰會(huì)隆重召開(kāi)。創(chuàng)新應(yīng)用伊利集團(tuán)21年中國(guó)母源研究最新成果打造的金領(lǐng)冠“扛鼎級(jí)”作品珍護(hù)鉑萃,終于揭開(kāi)神秘面紗璀璨上市。

  同時(shí),金領(lǐng)冠引領(lǐng)行業(yè)率先開(kāi)創(chuàng)的珍護(hù)鉑萃“全域一盤貨”(DTB)模式也一并亮相,攜手經(jīng)銷商共同探索業(yè)務(wù)增長(zhǎng)新機(jī)遇,引發(fā)全場(chǎng)會(huì)重點(diǎn)母嬰系統(tǒng)、行業(yè)專家等的熱切關(guān)注。

  01

  破局者:金領(lǐng)冠開(kāi)創(chuàng)DTB新模式

  引領(lǐng)嬰配粉市場(chǎng)深度變革

  《中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)研究與投資前景分析報(bào)告(2023-2030年)》顯示,近幾年來(lái),我國(guó)嬰幼兒出生率持續(xù)下滑及母源喂養(yǎng)率的提升,均對(duì)整體嬰配粉市場(chǎng)規(guī)模產(chǎn)生了影響。受消費(fèi)者對(duì)嬰配粉安全的重視及中產(chǎn)消費(fèi)占比的持續(xù)擴(kuò)大,高端與差異化嬰配粉市場(chǎng)規(guī)模得到持續(xù)增長(zhǎng),但這并未能掩蓋其當(dāng)前發(fā)展所面臨的嚴(yán)峻環(huán)境。

  來(lái)自歐睿國(guó)際的數(shù)據(jù)顯示,2022年中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)規(guī)模約為1717億元。從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,2014年以前為高速增長(zhǎng)時(shí)期,2018年后增速放緩至10%之內(nèi),2021年增速僅有1.5%,2022年稍有樂(lè)觀,增速小幅回升至3.4%。整體來(lái)看,從2013到2022年,中國(guó)奶粉行業(yè)產(chǎn)量整體呈下降趨勢(shì),2022年與2021年基本持平,奶粉產(chǎn)量未超過(guò)100萬(wàn)噸。這也意味著我國(guó)整個(gè)嬰配粉市場(chǎng)增速都在放緩并呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。

  除宏觀環(huán)境導(dǎo)致的數(shù)據(jù)下滑外,聚焦奶粉行業(yè)也出現(xiàn)了一些并不樂(lè)觀的現(xiàn)象。比如在受到電商行業(yè)的持續(xù)沖擊、行業(yè)內(nèi)持續(xù)竄貨亂價(jià)、市場(chǎng)大環(huán)境及疫情后遺癥的持續(xù)影響下,線下母嬰門店越來(lái)越難做,亟待新的解題方案。同時(shí),隨著新國(guó)標(biāo)實(shí)施疊加二次配方注冊(cè)制影響,嬰幼兒奶粉行業(yè)加速洗牌,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。

  中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)若要突破,行業(yè)頭部品牌必須行動(dòng)起來(lái),發(fā)掘一條新路子為行業(yè)破局。金領(lǐng)冠作為嬰配粉行業(yè)引領(lǐng)者,始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,與母嬰渠道、經(jīng)銷商等多方協(xié)同共進(jìn),在9月1日召開(kāi)的金領(lǐng)冠珍護(hù)鉑萃上市新品發(fā)布會(huì)暨“領(lǐng)嬰?yún)R”第四屆母嬰行業(yè)峰會(huì)上,珍護(hù)鉑萃全新數(shù)字化渠道合作模式——DTB新模式重磅亮相。

  02

  變革者:DTB新模式賦能合作商

  促進(jìn)母嬰渠道高質(zhì)發(fā)展

  作為嬰配粉行業(yè)的領(lǐng)航者,行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的參與者,金領(lǐng)冠一直敏銳洞悉行業(yè)變化及市場(chǎng)需求。其引領(lǐng)行業(yè)率先開(kāi)創(chuàng)的珍護(hù)鉑萃“全域一盤貨”(DTB)模式,將徹底解決DTC模式當(dāng)前面臨的經(jīng)營(yíng)困境。

  DTC是Direct To Consumers的縮寫,意為品牌直接連接消費(fèi)者,但其相應(yīng)的缺點(diǎn)也很明顯。比如初始成本較高,無(wú)法利用第三方零售商的流量;其次,獲取客戶成本高昂,需大量投入廣告費(fèi);第三,全權(quán)承擔(dān)所有訂單管理、配送、顧客服務(wù)和退貨更換工作。

  無(wú)獨(dú)有偶,金領(lǐng)冠首創(chuàng)的母嬰行業(yè)DTB新模式,迥異于原有的DTC模式,并解決其目前所存在的四大痛點(diǎn)

  首先,兩者在核心內(nèi)容上有著本質(zhì)區(qū)別。原有的DTC模式,主要以全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)發(fā)數(shù)字化門店為主,通過(guò)空聽(tīng)陳列,消費(fèi)者掃碼下單,廠家后臺(tái)接單派單,經(jīng)銷商和門店更多承擔(dān)服務(wù)和拉新功能;而DTB新模式是一種全渠道“精準(zhǔn)布局一盤貨”模式,消費(fèi)者通過(guò)門店下單后,由廠家、經(jīng)銷商直供終端,以為消費(fèi)者提供更優(yōu)服務(wù)為核心,品牌通過(guò)數(shù)字化賦能渠道門店,以控貨、控店、控價(jià)三大抓手,有效洞悉用戶需求,最大程度提升消費(fèi)者滿意度。

  其次,從經(jīng)銷商角度看,原有的DTC模式,品牌是直觸消費(fèi)者的,無(wú)法給予經(jīng)銷商、母嬰系統(tǒng)賦能和價(jià)值提升,不利于母嬰系統(tǒng)、門店自身會(huì)員積累,產(chǎn)品庫(kù)存及配送成本影響品牌與經(jīng)銷商合作;而DTB新模式則令品牌與渠道經(jīng)銷商合作更為緊密,品牌通過(guò)數(shù)字化賦能門店,給渠道經(jīng)銷商更多發(fā)展空間,提高門店響應(yīng)速度,促進(jìn)經(jīng)銷商提升服務(wù)質(zhì)量,放大門店渠道優(yōu)勢(shì)。

  第三,從消費(fèi)者角度,DTC模式的售后服務(wù)和保障存在一定風(fēng)險(xiǎn)(終端對(duì)會(huì)員信息全部回流廠商存在顧慮);而DTB新模式則是品牌與門店合力服務(wù)消費(fèi)者,給消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)(品牌讓利消費(fèi)者,經(jīng)銷商提升服務(wù)質(zhì)量)。

  最后,兩者不同的營(yíng)銷模式,對(duì)市場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著深刻的影響。短期看,DTC模式無(wú)法杜絕竄貨亂價(jià)問(wèn)題;而DTB新模式,則令品牌更加明確市場(chǎng)供應(yīng)量與需求量,助力構(gòu)建穩(wěn)定市場(chǎng)環(huán)境、促進(jìn)母嬰渠道長(zhǎng)效、高質(zhì)發(fā)展。

  食品君認(rèn)為,始終將“消費(fèi)者價(jià)值領(lǐng)先”放在首位的金領(lǐng)冠而言,開(kāi)創(chuàng)性地打造出的DTB新模式,開(kāi)啟了一種全新的營(yíng)銷思路及渠道模式,從本質(zhì)上解放“產(chǎn)銷用”三者面臨的現(xiàn)狀困境。同時(shí),金領(lǐng)冠DTB新模式,通過(guò)加強(qiáng)價(jià)盤管控、優(yōu)化經(jīng)營(yíng)等方式,起到了促共贏、強(qiáng)賦能的作用,為經(jīng)銷商探索更多業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)及新機(jī)遇。

  03

  助推者:領(lǐng)嬰?yún)R成品牌與渠道共享平臺(tái)

  助力共建母嬰生態(tài)圈

  金領(lǐng)冠創(chuàng)新的DTB新模式,無(wú)疑將給母嬰渠道、經(jīng)銷商和門店終端提供了更多經(jīng)營(yíng)思路與業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的可能,在挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存的新發(fā)展階段,如何拉動(dòng)母嬰渠道、經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)增長(zhǎng),一直是金領(lǐng)冠的核心命題。作為中國(guó)嬰配粉領(lǐng)軍品牌,“領(lǐng)嬰?yún)R”母嬰系統(tǒng)平臺(tái)是金領(lǐng)冠在引領(lǐng)母嬰行業(yè)市場(chǎng)增長(zhǎng)的又一次典型成功案例。

  食品君了解到,早在2020年金領(lǐng)冠就聚焦市場(chǎng)渠道戰(zhàn)略布局,聯(lián)合重點(diǎn)母嬰系統(tǒng)共創(chuàng)了“領(lǐng)嬰?yún)R”俱樂(lè)部,持續(xù)搭建品牌與渠道資源共享平臺(tái),通過(guò)從營(yíng)銷、渠道、運(yùn)營(yíng)、大數(shù)據(jù)等多領(lǐng)域全方位賦能系統(tǒng)合作伙伴,持續(xù)為渠道合作伙伴提供強(qiáng)有力的技術(shù)與生態(tài)資源支撐,實(shí)現(xiàn)品牌、渠道、消費(fèi)者三方共贏,同時(shí)展現(xiàn)了伊利金領(lǐng)冠對(duì)市場(chǎng)需求變化和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的深度洞察。

  領(lǐng)嬰?yún)R俱樂(lè)部在幾大領(lǐng)域的定向賦能,為提升母嬰系統(tǒng)會(huì)員競(jìng)爭(zhēng)力、共建母嬰生態(tài)圈,貢獻(xiàn)了十足的力量。

  在提升市場(chǎng)差異化競(jìng)爭(zhēng)力方面,金領(lǐng)冠持續(xù)投入重磅資源,精準(zhǔn)挖掘母嬰系統(tǒng)增長(zhǎng)點(diǎn),從營(yíng)銷、渠道、運(yùn)營(yíng)、大數(shù)據(jù)四大領(lǐng)域,通過(guò)投資專案進(jìn)行資源整合,幫助俱樂(lè)部成員系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)提升市場(chǎng)份額;例如開(kāi)展“胎教音樂(lè)會(huì)”“珍護(hù)星空音樂(lè)會(huì)”“跟著塞納牧去露營(yíng)”“領(lǐng)冠女神”“QQ星奶粉小小CBA榛高籃球挑戰(zhàn)賽”等線下大型IP活動(dòng)深化用戶心智。在營(yíng)銷方式創(chuàng)新上,通過(guò)搭建線上直播帶貨模式、豐富微課堂資源、社群營(yíng)銷KOC轉(zhuǎn)化、線上媽媽班等消費(fèi)者活動(dòng),幫助俱樂(lè)部成員深化會(huì)員營(yíng)銷能力。

  在業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新方面,金領(lǐng)冠還邀請(qǐng)行業(yè)專家開(kāi)展一對(duì)一系統(tǒng)輔導(dǎo),挖掘合作機(jī)會(huì)點(diǎn),攜手高端商業(yè)學(xué)習(xí)平臺(tái)——長(zhǎng)江商學(xué)院打造“領(lǐng)嬰源動(dòng)力”高級(jí)研修項(xiàng)目,通過(guò)搭建多維互學(xué)共創(chuàng)生態(tài),用知識(shí)賦能合作伙伴及全國(guó)母嬰系統(tǒng)發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

  此外,金領(lǐng)冠不斷以科研為先導(dǎo),依托“全球乳業(yè)五強(qiáng)、亞洲乳業(yè)第一”的伊利集團(tuán)母源研究深厚積淀,創(chuàng)新研發(fā)高品質(zhì)嬰配粉產(chǎn)品,不斷優(yōu)化母嬰行業(yè)生態(tài)體系,以創(chuàng)新引領(lǐng)中國(guó)嬰配粉行業(yè)發(fā)展。正因?yàn)榻痤I(lǐng)冠在科研、渠道布局、產(chǎn)品等多方面的持續(xù)創(chuàng)新和引領(lǐng)贏得了億萬(wàn)媽媽[1]們的信賴,也受到了市場(chǎng)的積極反饋——截止2023年上半年,伊利營(yíng)配粉增速持續(xù)保持行業(yè)第一[2]。

  食品君認(rèn)為,金領(lǐng)冠積極探索數(shù)字化渠道運(yùn)營(yíng)模式,以創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)合作發(fā)展模式,引領(lǐng)嬰配粉市場(chǎng)深度變革,破局母嬰行業(yè)存量發(fā)展難題,給未來(lái)奶粉市場(chǎng)增長(zhǎng)開(kāi)拓巨大空間。

  食品君也相信,放眼未來(lái),金領(lǐng)冠將繼續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品,發(fā)揮行業(yè)頭部品牌責(zé)任與價(jià)值,不斷探尋行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新路徑,加速嬰配粉行業(yè)的格局重塑,持續(xù)引領(lǐng)嬰配粉行業(yè)向更強(qiáng)、更高發(fā)展,引領(lǐng)行業(yè)再創(chuàng)新高!


  注釋:

  *中國(guó)專利配方:中國(guó)專利配方指金領(lǐng)冠珍護(hù)系列產(chǎn)品獲得的中國(guó)發(fā)明專利,專利號(hào):ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用。

  [1]數(shù)據(jù)來(lái)源:尚普咨詢集團(tuán);數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)時(shí)間:2012年1月6日-2022年12月7日;通過(guò)調(diào)研統(tǒng)計(jì)金領(lǐng)冠天貓、京東、抖音等平臺(tái)興趣用戶數(shù)和金領(lǐng)冠愛(ài)兒俱樂(lè)部注冊(cè)會(huì)員數(shù),并對(duì)上述人數(shù)中媽媽群體占比進(jìn)行調(diào)研統(tǒng)計(jì),計(jì)算得到:信賴金領(lǐng)冠的媽媽群體數(shù)量超過(guò)1億;由此可以得出金領(lǐng)冠得到億萬(wàn)媽媽品質(zhì)信賴;于2022年12月完成調(diào)研。

  [2]數(shù)據(jù)來(lái)源:伊利股份2023年中報(bào)

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