250g的牛奶最后熬出一小塊，這份濃縮的精華太適合胃口小需求高的寶寶們了，相比奶酪這個滋味更香軟，口感更容易接受~

　　想要口感更豐富還可以裹上雞蛋液、黑芝麻在油鍋里打個滾，這樣的牛奶糕外皮酥香襯得里面的牛奶條更加軟彈。

　　奶香奶香的滋味更像零食，寶寶更容易接受~

　　配料一：做牛奶糊需要的配料牛奶250g、玉米淀粉35g、白糖適量、蛋黃1顆

　　配料二：煎牛奶條時需要的配料：淀粉、雞蛋液、黑芝麻

　　1歲+對食材不過敏的寶寶

　　配料一的食材全部放入鍋中，攪拌均勻后再開火。

　　開小火，不斷攪拌牛奶糊，直到牛奶糊變得粘稠，就可以關(guān)火了。

　　準(zhǔn)備一個模具，鋪上一層油紙（方便脫模），倒入做好的牛奶糊鋪平。

　　牛奶糊蓋上保鮮膜，冷藏定型1-2個小時，至完全涼透。

　　定型后的牛奶條可以直接吃，也可以像C姨這樣煎一下：

　　牛奶糕切成一指寬的長條。

　　裹上一層淀粉、一層雞蛋液、撒上黑芝麻。

　　不粘鍋刷上一層油，放入牛奶條小火煎出金黃色的焦皮，記得每面都煎一下呦~

　　熱騰騰的牛奶糕就出鍋了，整個屋子都是牛奶的香甜氣，聞著味道感覺老母親在這個春天也有可能竄一竄~